イソフラボンを多く含む食品について

イソフラボンを多く含む大豆製品

イソフラボンとは イソフラボンは、ポリフェーノールの分類のひとつになります。 イソフラボンはマメ化の植物に多く含まれており、女性ホルモンの様な作用をすると注目されている成分です。特に注目されているのが、大豆イソフラボンに […]

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